中国•长兴(吕山)第二届湖羊美食文化节上,一道道湖羊美食为游客们送上了寒冬中的温暖。据记者了解,在浙江长兴,湖羊不单单是舌尖上的美食,还是带动产业发展的法宝。湖羊,是世界上稀有的多胎品种之一,主要生活在环太湖沿岸。湖羊浑身是宝,皮质柔软,肉质鲜嫩,尤其是胎湖羊皮堪称“软宝石”。
另外,今年吕山乡还出台了《关于推进湖羊规模化养殖的补助政策》扶持湖羊产业发展。凡养殖规模在500头以上的养殖户,可享受50元/头的补助;对新建规模化高架棚养殖场的每平方米补助100元的规定。“今年,乡财政拿出了约150万元对养殖户进行补助。”臧雷鸣说,目前该乡已有三分之一的农户正在养殖湖羊,而且还有新的农户在不断加入。
湖羊养殖
牧业小编了解到,近年来,长兴县通过不断地探索和实践,快速发展乡村旅游,并整合和带动城市旅游、景点观光、休闲娱乐等全县旅游的整体发展,湖羊产业发展也是该县乡村旅游的一大特色。据悉,此次湖羊节期间,将以湖羊为主题,举办了丰富多彩的节目,包括种羊争霸赛、剪羊毛比赛、赶羊大赛以及湖羊产业发展论坛等。
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